|
Rode Kool Van Feyonne
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram boter
2 uien
1 kg. gesneden rode kool
1/4 l. rode wijn
1/4 l. bouillon
1 eetlepel bloem
zout
snufje kaneel
2 eetlepels azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter smelten, uien fruiten. Rode kool erbij, bloem erover. Wijn en bouillon erbij gieten. De rest erbij doen en 60 minuten laten stoven.
|
|
|